面拖蟹的做法

  本文摘要：“绿蟹18.5元/kg，再加毛豆，可口” 食材明细主料绿蟹3个毛豆400g面粉50g蛋清1个水50g糖10g配料2勺生抽1勺生姜1块辅料葱6颗原味口味不得而知可玩性面拖蟹的作法步骤1成品。2冰冻绿蟹，刷整洁，去肺等3蟹托一半，纸上蒸熟（面粉：蛋清：水都1:1:1），敲油锅里炸伤，封口4蟹炸伤好，锅底拔一点油，轰香葱姜，然后放入所以蟹，翻炒折断生。特毛豆、糖和生抽，小火熬十分钟，毛豆熟透，把小碗里的蒸熟溶解，放入锅中，进后关火。

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