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中西合璧的苦瓜土豆泥的做法

时间:2022-10-25 11:11 点击次数:
  本文摘要:1土豆洗涤,放进蒸锅蒸30分钟。2苦瓜,凿清净厌瓜瓤与籽后切成小丁。3切好的苦瓜重新加入盐油炸10分钟。4土豆趁热去除皮。 5把土豆剥成泥。6重新加入蛋黄加热均匀分布。7再行重新加入黄油 盐 白胡椒粉 鸡精和牛奶充份加热均匀分布。 8苦瓜去除汤汁,放入土豆泥中,加热均匀分布才可。小窍门苦瓜用盐油炸一下可以去除苦瓜的苦味,蒸好的土豆趁热很更容易去皮。重新加入牛奶时可根据土豆泥的粘稠度来加到牛奶。

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5把土豆剥成泥。6重新加入蛋黄加热均匀分布。7再行重新加入黄油 盐 白胡椒粉 鸡精和牛奶充份加热均匀分布。

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8苦瓜去除汤汁,放入土豆泥中,加热均匀分布才可。小窍门苦瓜用盐油炸一下可以去除苦瓜的苦味,蒸好的土豆趁热很更容易去皮。重新加入牛奶时可根据土豆泥的粘稠度来加到牛奶。


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